Ako skladovať a spracovať chren?
Celé korene chrenu sa dobre skladujú na chladnom, tmavom a nemrznúcom mieste – zbaľte ich do drevenej debničky alebo tácky a zasypte vlhkým pieskom. Alebo skladujte vo vzduchotesnej nádobe v chladničke až niekoľko mesiacov.
Celá odpoveď >Ako skladovať a spracovať cibuľu?
Cibuľu vysadenú na jeseň môžete skladovať až do začiatku zimy. Cibuľa vysadená na jar alebo vysadená zo semien vám vydrží až do nasledujúcej jari.
Celá odpoveď >Ako skladovať a spracovať čučoriedky?
Čučoriedky sa najlepšie konzumujú čerstvo natrhané, ale veľmi dobre sa mrazia. Môžete ich použiť pri pečení alebo použiť do smoothies, džemov či kompótov.
Celá odpoveď >Ako skladovať a spracovať cuketu?
Cukety môžete skladovať sedem až desať dní v chladničke. Na dlhodobé skladovanie je možné cukety zmraziť, zavárať alebo nakladať.
Celá odpoveď >Ako skladovať a spracovať cviklu?
Cvikla je ideálna zelenina na skladovanie a možno ju skladovať tri až štyri mesiace na chladnom a suchom mieste. Pokiaľ nemáte pivnicu, môžete ju skladovať v chladničke v perforovanom plastovom vrecku.
Celá odpoveď >Ako skladovať a spracovať egreše?
Egreše skonzumujte do niekoľkých dní od zberu alebo ich uskladnite v chladničke, ale môžete ich aj zamraziť. Môžete ich tiež použiť do koláčov alebo na výrobu pyré, džemov a chutney.
Celá odpoveď >Ako skladovať a spracovať fazuľu?
Pre najlepšiu kvalitu a chuť zozbierajte a spotrebujte zelenú fazuľku ihneď. Ak ju nepoužije ihneď, môžete ju skladovať v chladničke. Môžete ju tiež uvariť alebo oblanšírovať a zmraziť. Suchú fazuľu môžete dlhodobo skladovať v uzavretých nádobách na chladnom a suchom mieste.
Celá odpoveď >Ako skladovať a spracovať fenikel?
Listy feniklu možno skladovať na pulte v pohári s vodou, ale pokiaľ máte bohatú úrodu, môžete ich aj zamraziť alebo naložiť do oleja či octu. Neumyté hľuzy môžete skladovať v chladničke 3 až 5 dní.
Celá odpoveď >Ako skladovať a spracovať hrach?
Hrášok má najlepšiu chuť čerstvo natrhaný. Môžete ho tiež skladovať v chladničke asi päť dní. Môžete ho aj po oblanšírovaní zamraziť.
Celá odpoveď >Ako skladovať a spracovať hrozno?
Hrozno by ste mali skonzumovať pomerne skoro po zbere, hoci si v chladnom sklade alebo v chladničke zachová chuť približne týždeň.
Celá odpoveď >Ako skladovať a spracovať hrušky?
Hruškám prospieva skladovanie alebo obdobie dozrievania predtým, ako ich zjete - skoré odrody zvyčajne potrebujú cca týždeň, kým zmäknú, kým neskoršie odrody môžu dozrievať mesiace.
Celá odpoveď >Ako skladovať a spracovať jablká?
V závislosti od odrody jabĺk, ktoré pestujete, a množstva úložného priestoru, ktorý máte, môžete jablká skladovať niekoľko týždňov v chladničke alebo ich dlhodobo skladovať v prepravkách na jablká na chladnom, ale vlhkom mieste.
Celá odpoveď >Ako skladovať a spracovať jahody?
Neumyté jahody môžete skladovať niekoľko dní v chladničke, niektoré odrody sú vhodné aj na mrazenie. Jahody môžete konzumovať na viacero spôsobov: samotné, so smotanou, ako prísady do koláčov a iných dezertov, do smoothies alebo ich použite na prípravu džemu či lekváru.
Celá odpoveď >Ako skladovať a spracovať kaleráb?
Zozbierané buľvy kalerábu môžete skladovať s inými koreňovými plodinami na chladnom, vlhkom mieste alebo v chladničke až 4 týždne.
Celá odpoveď >Ako skladovať a spracovať kapustu?
Kapusta sa najlepšie konzumuje čerstvá, ale môže sa skladovať v plastovom vrecku v chladničke až týždeň. Niektoré zimné kapusty možno skladovať aj niekoľko mesiacov na chladnom, suchom mieste bez mrazu.
Celá odpoveď >Ako skladovať a spracovať karfiol?
Karfiol sa najlepšie konzumuje čerstvý, ale môže sa skladovať niekoľko dní v chladničke. Po oblanšírovaní si môžete karfiol aj zamraziť. Karfiol je skvelý do polievok, dusených pokrmov a iných výdatných jedál. Dá sa využiť aj na "pizzu".
Celá odpoveď >Ako skladovať a spracovať kel?
Listy dôkladne umyte a uložte do plastového vrecka a takto ho môžete skladovať 2-3 týždne. Z kelu si môžete pripraviť prívarok, polievku, fašírky alebo naplniť podľa svojich predstáv a zapiecť v rúre.
Celá odpoveď >Ako skladovať a spracovať kôpor?
Listy kôpru sa najlepšie používajú čerstvé ihneď po zbere, môžete ich ale zmraziť alebo usušiť. Semená skladujte vo vzduchotesnej nádobe na tmavom a suchom mieste.
Celá odpoveď >Ako skladovať a spracovať kukuricu?
Zozbierané klasy ihneď vložte do chladničky. Kukuricu môžete tiež oblanšírovať a zmraziť, na klase alebo mimo neho.
Celá odpoveď >Ako skladovať a spracovať kustovnicu?
Plody kustovnice môžete po zbere skladovať v chladničke približne 2 týždne. Môžete ich sušiť, odšťavovať alebo mraziť. Konzumácia čerstvých plodov je tiež možná, ale mnohým ľuďom nevyhovuje textúra bobúľ a radšej konzumujú bobule po spracovaní.
Celá odpoveď >